中国国家市场监管总局27日公布的数据显示,中国有机消费市场持续升温,2025年中国有机产品总销售额突破1522亿元人民币,同比增长22%。
近五年,中国有机产品销售额年均复合增长率为10%,自2022年起,中国有机消费市场稳居全球前三。从消费结构看,有机加工产品贡献超九成销售额,乳制品、酒类、婴幼儿食品作为市场有机主力品类,占据超七成市场份额;同时,蔬菜制品、方便食品、有机饮料销量大幅增长,反映出国民绿色饮食消费需求正在快速升级。
2025年中国有机种植面积与产量实现双增长,境内有机作物种植面积达369.6万公顷,位居全球第四。2021至2025年,国内有机种植面积年均复合增长率稳定维持在6%,产业产能稳步提升。从区域布局来看,黑龙江、内蒙古等五大农业大省有机种植面积占全国近七成,是国内有机原料供给的核心区域;品类结构方面,谷物作物在种植面积和总产量上均占据主导地位。
有机流通规模大幅攀升,品质消费走进大众生活。2025年全国有机产品认证标志备案总量达66.5亿枚,同比增长16.7%,其中境内产品备案65.3亿枚、境外产品备案1.2亿枚,延续了稳步增长的良好势头。2021至2025年,有机标志备案量年均复合增长率达14.3%。有机消费逐渐褪去小众属性,开始融入大众日常消费,成为拉动绿色消费升级、推动农业绿色转型的重要力量。
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